Grolsch scherpt doelstelling energiebesparing aan van 20 procent naar 35 procent

Grolsch heeft het afgelopen jaar op haar totale energieverbruik een besparing van ruim 7,5% behaald. De brouwer wil in 2015 35% besparen ten opzichte van 2005.

Het jaar ervoor werd een besparing van 8,5% gerealiseerd op het energieverbruik.

De gerealiseerde besparingen zijn zodanig dat Grolsch ervoor kiest haar energiedoelstelling aan te scherpen van 20% naar bijna 35% energiebesparing in 2015.

De totale energiebesparing gedurende het afgelopen jaar bedroeg 8,61 MJ per hectoliter bier. Deze besparing staat gelijk aan het gemiddelde jaarlijkse verbruik van ongeveer 275 huishoudens.

In 2015 wil Grolsch het energieverbruik terugbrengen met bijna 35 procent ten opzichte van 2005.

De brouwer slaagde erin het warmteverlies in de brouwerij te beperken door hergebruik van warm water, het verlagen van de watertemperatuur in bepaalde onderdelen van het proces en een verbeterde isolatie.

Ventilatie

Door de ventilatie in de brouwerij en de kantoren efficiënter in te stellen bespaarde Grolsch 10 procent van haar elektriciteit.

Tevens leverde het verlagen van de druk in de stoomketels een energiebesparing op, die tevens resulteerde in een rendementsverbetering van de ketels met ongeveer 1 procent.

Vier speerpunten

Om duurzaam en verantwoord te kunnen ondernemen maakt Grolsch gebruik van de duurzaamheidstrategie ‘Ten Priorities. One Future.’ van moederorganisatie SABMiller.

Grolsch kiest hierbij voor vier speerpunten. Naast het verminderen van het energieverbruik en de CO2-uitstoot zet Grolsch zich ook in voor verantwoord alcoholgebruik, het verminderen van waterverbruik en het besparen en hergebruiken van verpakkingen.

Bron: persbericht