Energiebespaartips voor winkeliers (2): koeling

Ondernemers in de detaihandel kunnen veel geld besparen door zuinig te zijn met energie. In de Detailhandel Food is vooral winst te behalen bij:

verlichting
koeling
winkelentree
airconditioning

Koeling
In dit artikel bespreken we tips om energie te besparen op koeling.

Koelen is duur. De ondernemer die aandacht besteedt aan zijn apparatuur, beperkt zijn energierekening. Een voorbeeld. Een koelvitrine heeft een verbruik van ongeveer 15.000 kWh per jaar. Daar is eenvoudig op te besparen. Zorg dat de roosters schoon blijven, verwijder regelmatig ijsafzetting en zorg dat de vitrine op de juiste manier is
beladen. Een besparing van 20% is dan goed haalbaar. Dit staat voor 3.000 kWh ofwel € 350 per jaar.

9 tips
1. Isoleer de koudeleidingen en voorkom energieverlies.
2. Vervang gloeilampen boven koelmeubelen door TLD of spaarlampen. Gloeilampen geven veel warmte af.
3. Let er bij het beladen van koelmeubelen op dat niet boven de laadlijn wordt gestapeld. Dat verstoort de luchtstroom voor de koeling en is bovendien slecht voor de houdbaarheid van de producten.
4. Houd deuren van koel- en vriescellen zoveel mogelijk dicht. Een open deur werkt wel gemakkelijk, maar laat de compressor harder werken én kan de kwaliteit van
de gekoelde producten aantasten.
5. Dek koel- en vriesmeubelen tijdens sluitingsuren af; u bespaart hiermee 20 tot 50%.
6. Ontdooi de koelelementen als er ijs op zit. IJsafzetting leidt tot extra verbruik. Houd de ontdooitijd zo kort mogelijk.
7. Reinig de lamellen van de condensor zodat warmte kan worden afgevoerd. Een vervuilde condensor gebruikt tot 15% meer energie.
8. Vervang deurrubbers tijdig: controleer ze regelmatig.
9. Let bij de aanschaf van koel- en vriesapparatuur op het energielabel en koop een zuinig apparaat. Het verschil kan oplopen tot 40%.

Bron: Energiecentrum (PDF)